Descripción
En este ebook encontrarás una recopilación de los artículos que en el ámbito del Derecho Alimentario hemos publicado a lo largo del año 2020. Se trata de una labor de difusión y comunicación que realizamos para dar a conocer al sector agroalimentario las novedades legislativas que se producen, tanto en el ámbito nacional como en el comunitario.
En la regulación aplicable a los alimentos, no sólo es importante el conocimiento y aplicación de las cuestiones concretas, sino que también debemos tener en consideración los planteamos de carácter más general y a largo plazo que las autoridades competentes desarrollan. Con ese objetivo se han publicado algunos artículos sobre control oficial, estrategias, programas y contexto a lo largo de 2020. Entre las cuestiones abordadas, destacamos entre otras:
- Nuevos tiempos y auge de otros modelos de comercialización agroalimentaria
- Prioridades en el control oficial de la cadena agroalimentaria para la Comisión Europea en el período 2021-2025
- Fraude Alimentario, la evolución en la UE con el punto de mira en 2030
- La Ley de la cadena alimentaria a revisión, ¿es suficiente?
- COVID-19 y las medidas sobre el control oficial en el ámbito agroalimentario
- ¿Es un buen momento para mejorar nuestro entorno regulatorio?
Observamos que las temáticas son muy heterogéneas, hemos ido viendo desde cuestiones asociadas con el día a día, como ha sido y es la Covid-19 a otros temas en el medio o largo plazo, por ejemplo, qué prioridades tiene la Comisión Europea en lo referente al control oficial o qué estrategias se plantean para luchar contra el fraude alimentario de aquí a 2030.
Confiamos sea de tu interés, y como siempre, quedamos a tu disposición para profundizar y ayudarte a avanzar en este incierto y complejo 2021 en el que también existen oportunidades para los más innovadores. Te esperamos.
José María Ferrer Villar
Responsable Derecho alimentario de AINIA
